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L’Asia attraverso il cibo, con un maiale di mezzo

Tutto è iniziato con una cena in riva al fiume, in uno di quei ristoranti che se non sei di casa non ci capiti.
Bangkok mi ha accolta col muso beato di un maiale grasso che dormiva oltre il molo, là dove i tavoli iniziavano a mettersi in fila.

SiPai - photo credits: Andrea
SiPai – photo credits: Andrea

Ci sono posti che non hanno bisogno di nomi, come il ristorante di quel primo incontro: Ranahan, ristorante, appunto.
Il maiale invece si chiama SiPai, casomai interessasse.

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Le case degli spiriti: retaggi d’animismo tra Thailandia e Cambogia

Diciamolo subito: questo sulle case degli spiriti non è il tipico post di Halloween, anche se col giorno ci siamo; qui si parla di qualcosa che ha a che vedere con l’animismo, più che con le tradizioni prese in prestito dall’altra sponda dell’Atlantico.

Mi sono imbattuta per la prima volta nelle case degli spiriti durante il mio viaggio tra Thailandia e Cambogia, che in effetti a Bali non ne ho mai viste, e mi hanno subito incuriosita.

Casa degli spiriti, interno - Bangkok
Casa degli spiriti, interno – Bangkok

Che diavolo sono?

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