Quando si pensa a Istanbul, generalmente la prima immagine che viene in mente è quella del profilo di qualche moschea che sbuca tra i tetti, probabilmente quelli di Sultanahmet.

Sultanahmet è il centro storico attorno a cui si è sviluppata la città, ad una velocità pazzesca: cinque milioni di abitanti in più negli ultimi dieci anni, una cifra incredibile.